Der Rohstoff Milch ist für frischli als gesundes und vielseitiges Lebensmittel die wichtigste Grundlage all unserer Produkte. Über 750 Landwirte aus der jeweiligen Region unserer vier Standorte Rehburg-Loccum, Weißenfels, Schöppingen und Eggenfelden liefern auf kurzem Wege ihre Milch an frischli.
Der Hauptsitz des Unternehmens liegt in Rehburg-Loccum vor den Toren Hannovers. Hier werden Produkte wie H-Milch, Milchpulver und Sahne hergestellt.
Die Molkerei Weißenfels/Saale wurde 1992 als Spezialbetrieb für Speisequark völlig neu aufgebaut. An diesem Standort wird neben H-Milch die bekannte Milchquark-Mahlzeit Leckermäulchen produziert.
Das frischli Milchwerk Huber in Eggenfelden wurde 1996 übernommen. Eggenfelden gehört europaweit zu den größten Produzenten von Kaffeesahne-Portionen und produziert jährlich über 2 Milliarden Cups.
Seit dem Jahr 2017ist frischli an der Sahnemolkerei Wiesehoff im Münsterland beteiligt und arbeitet mit dem Frischespezialisten für den Foodservice und die Systemgastronomie eng zusammen.
Alle Milcherzeuger sind nach dem Qualitätsmanagementsystem QM-Milch zertifiziert. Mit Hilfe von QM-Milch, Milchkontrollen und externen Beratungseinrichtungen sichern diese langjährigen Partnerschaften einen gleichbleibend hohen Qualitätsstandard.
Durch kontinuierliche Verbesserung von Haltung und Fütterung der Kühe tragen unsere Milcherzeuger zu einer fortlaufenden Verbesserung und Sicherung unserer Milchqualität bei.
"Milch und mehr" in bester Qualität an zufriedene Kunden zu liefern, dafür engagiert sich frischli.
Zudem bitetet frischli seit einigen Jahren H- Milch der Haltungsformstufe 3 (QM++.- Standard) an und unterstützt damit die Landwirtschaft sich in puncto Haltungsbedingungen weiterzuentwickeln.